Le blog d'Antibes et sa région. Retrouvez avis, bonnes adresses et événements à ne pas manquer, on compte sur vous...tout ça reste entre nous

Mois : novembre 2017

Recette, poisson cru (i’a ota) à la tahitienne

Recette, poisson cru (i’a ota) à la tahitienne

Recette : Tahitienne, poisson cru, plat Prix : €€ Temps : Préparation : 20 minutes Ia ora na (bonjour, en tahitien) les amis, Aujourd’hui je vais vous présenter une spécialité que vous retrouverez partout à Tahiti, le poisson cru à la tahitienne. Même si les recettes […]

Isola 2000, un dimanche enneigé

Isola 2000, un dimanche enneigé

Passer de 16°C à -3°C en 90 minutes, je vous assure que c’est possible ! Il suffit tout simplement de prendre la route de Nice à Isola 2000.  Avez-vous déjà vu une cigale skier ? Non ? Et bien moi non plus et ce n’est […]

Restaurant la Spiaggia, Cagnes-sur-mer

Restaurant la Spiaggia, Cagnes-sur-mer

Prix : €€ Type : Restaurant de plage, méditerranéenne, burger Bienvenue au restaurant La Spiaggia Le cadre est juste génial ! Tout ce que j’adore, ce côté naturel : bois et végétaux, on s’y sent bien directement ! Nous sommes allés à La Spiaggia le […]

Brunch à Antibes, le Choopy’s

Brunch à Antibes, le Choopy’s

Prix : €€ Type : Brunch, déjeuner   Brunch du Samedi Suite aux conseils avisés de certains antibois je suis allée tester le Choopy’s et une chose est sûre le Choopy’s est vraiment choupie (Oui, je vous le concède, c’était facile !). Attention par contre, […]

Recette du Banana bread

Recette du Banana bread

Recette : Gâteaux, cakes Prix : € Temps : Préparation : 15 minutes / Cuisson : 60 minutes Ingrédients 2 ou 3 bananes mûres 220 g de farine 2 oeufs 50g de sucre roux 50g de sucre blanc 2 cuillères à soupe de lait 2 […]

Recette, Mon poulet au caramel

Recette, Mon poulet au caramel

Recette : Asiatique, vietnamienne, sucré-salé, viande, poulet Prix : € Temps : environs 35 min   Pour ma première recette je voulais vous parler de ma spécialité. Elle me vient tout droit de mon papa (vietnamien), le poulet au caramel (sa recette, je ne l’ai […]

Le fonctionnement cigalesque de ce blog

Le fonctionnement cigalesque de ce blog

Si vous êtes nouveau sur ce blog, je vous souhaite la bienvenue ! Les 10 commandements de la cigale   Les mercredis, de nouveaux articles tu sortiras De bonnes adresses, tu fourniras Tes secrets, tu partageras De nouvelles adresses, tu testeras Objective, tu resteras La […]

La liste des adresses déjà testées

La liste des adresses déjà testées

Le récap de la cigale    Un récapitulatif des adresses que j’ai testé comprenant les liens vers les articles (pour ceux qui en ont un), un avis bref pour ceux qui n’en ont pas.   Classé par ordre alphabétique   C Le Chaudron, 18 rue […]

Restaurant Lao Viet à Nice, un voyage au Vietnam

Restaurant Lao Viet à Nice, un voyage au Vietnam

Prix : € Type : Restaurant   Un restaurant authentique Lao Viet est juste mon restaurant préféré ! En même temps, si on aime manger de bons plats vietnamiens c’est la bonne adresse de Nice ! Différentes spécialités vietnamiennes et laotiennes à découvrir :   […]

Recette, bouillon de légumes de ma mamie

Recette, bouillon de légumes de ma mamie

Recette : Soupe, bouillon, de ma mamie Prix : € Temps : le plus de temps possible (minimum 1h30)   Ingrédients   4 gros oignons minimum 4 carottes 2 poireaux 1 navet 1 ou 2 tomates 2 grosses pomme de terre 5 litres d’eau 1 […]