Le blog d'Antibes et sa région. Retrouvez avis, bonnes adresses et événements à ne pas manquer, on compte sur vous...tout ça reste entre nous

Recettes

Recette, poisson cru (i’a ota) à la tahitienne

Recette, poisson cru (i’a ota) à la tahitienne

Recette : Tahitienne, poisson cru, plat Prix : €€ Temps : Préparation : 20 minutes Ia ora na (bonjour, en tahitien) les amis, Aujourd’hui je vais vous présenter une spécialité que vous retrouverez partout à Tahiti, le poisson cru à la tahitienne. Même si les recettes […]

Recette du Banana bread

Recette du Banana bread

Recette : Gâteaux, cakes Prix : € Temps : Préparation : 15 minutes / Cuisson : 60 minutes Ingrédients 2 ou 3 bananes mûres 220 g de farine 2 oeufs 50g de sucre roux 50g de sucre blanc 2 cuillères à soupe de lait 2 […]

Recette, Mon poulet au caramel

Recette, Mon poulet au caramel

Recette : Asiatique, vietnamienne, sucré-salé, viande, poulet Prix : € Temps : environs 35 min   Pour ma première recette je voulais vous parler de ma spécialité. Elle me vient tout droit de mon papa (vietnamien), le poulet au caramel (sa recette, je ne l’ai […]

Recette, bouillon de légumes de ma mamie

Recette, bouillon de légumes de ma mamie

Recette : Soupe, bouillon, de ma mamie Prix : € Temps : le plus de temps possible (minimum 1h30)   Ingrédients   4 gros oignons minimum 4 carottes 2 poireaux 1 navet 1 ou 2 tomates 2 grosses pomme de terre 5 litres d’eau 1 […]