J’ai découvert ce joli petit restaurant par le biais d’une connaissance qui m’en a fait l’éloge. J’arrive devant le restaurant pas très loin du bord de mer. L’entrée est toute mignonne. Une jolie terrasse ombragée, très bien aménagée, ça commence bien !
Nous regardons la carte à l’entrée et on salive déjà. Il fait chaud (normal vous me direz, c’est l’été) et un bon tartare de poisson me tenterait bien. Bon allez, suivez-moi, je vous fais découvrir Le Bistrot de Juan-les-Pins.
Un repas signé Le Bistrot
Alors, alors, le gérant nous apporte les suggestions du jour. Plein de choses qui me font envie, c’est simple il y a à peu près tout ce que j’aime. Le poisson, l’agneau, hmmmm… ça me donne l’eau à la bouche !
Il faut le dire, Le Bistrot nous propose une bien jolie carte. Alors pour commencer en entrée je choisis la salade de poulpe, pomme de terre et pour Y. ce sera tartare de saumon.
Une chose, est sûre les portions sont plus que généreuses. Pour une entrée on ne peut pas dire que l’on va mourir de faim. Les entrées sont délicieuses après je suis une fan de poulpe et de saumon (oui j’ai goûté le plat de Y .) mais je suis souvent déçue par les tartares qui sont souvent peu ou mal assaisonnés mais celui-ci est parfait !
Allez on continue, pour le plat principal on enchaîne avec une belle sourie d’agneau pour moi et pour Y. un filet de loup à tomber par terre.
Les plats sont beaux vous ne trouvez pas ? Ça donne envie ! On dit que l’on mange par les yeux (bizarre quand même) mais c’est vrai que la première impression est très importante !
Arrivés au dessert on commence à manquer de place mais bon une petite touche sucrée on ne peut pas passer à côté. Du coup pour ne pas abuser on va tout de même partager le dessert. Une jolie tarte Tatin bien gourmande et sa boule de glace hmmm, un régal… Un bon dessert fait maison ça ne se refuse pas ! Parole de gourmande !
Pour finir, nous avons été séduits par le restaurant, les portions sont généreuses, les plats sont bons et la terrasse très sympa. De plus un peu d’ombre ça fait du bien avec cette chaleur ! On a passé un très bon moment et nous ne manquerons pas d’y revenir !
L'essentiel
Les horaires
Du lundi au dimanche de 17h00 à 00h00
Le Bistrot
27 avenue Amiral Courbet
06160 Juan-les-Pins
04 93 74 51 28
