La petite histoire…

Recette, poisson cru (i’a ota) à la tahitienne

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Tell un ange entre midi et deux

Pour la coupure, direction les quartiers populaires de Nice, à Borriglione. Pour ceux qui habitent loin, le restaurant Tell un ange n’est pas loin du parking de l’imposante église Jeanne d’Arc. Avant de vous installer à une des tables de cette cuisine française, promenez-vous dans les rues étroites de la ville. Ses petits bâtiments laissent…

Bibliothèque.

Mes livres coup de cœur – La folie des grandeurs

Ma folie des grandeurs, c’est la découverte d’un ailleurs, mais juste ici. La sensation de se trouver minuscule en se plongeant dans un roman. Rien n’est plus satisfaisant, pour un lecteur, qu’un livre qui fait découvrir en toute subtilité, quelques aspects supplémentaires de la vie. Car, en effet, la littérature est une manière d’ouvrir les…

Saint-Valentin

Saint-Valentin : le spleen n’est plus à la mode

Pour remédier aux publicités en boucle qui présentent à nos papilles des coffrets remplis de chocolats blancs alléchants, retour immédiat à la réalité. Célibataire ou en couple, comment affronter la Saint-Valentin avec nos écrans qui nous ont répété toute la semaine ô combien cette journée doit être célébrée ?