L’Écureuil Espagnol, une cuisine authentique

L’Écureuil Espagnol, une cuisine authentique

Par Audrey

C’est dans une petite ruelle d’Antibes que se trouve ce petit restaurant où l’on peut manger une paella qui sent bon l’Espagne ! C’est une véritable institution qui a vu le jour en 1975 à Antibes et ce n’est pas pour rien qu’ils sont toujours là, leurs plats sont à tomber !
Dès que l’on rentre dans le restaurant on ressent l’ambiance chaleureuse du lieu. Un endroit  de partage, où l’on mange bien, un endroit où l’on se sent bien tout simplement.

Allez suivez-nous on vous raconte !

Une cuisine généreuse 

Nous avons bien entendu choisi la paella qui est LA spécialité des lieux ! Ce plat est pour 2 personnes et je vous l’assure, vous serez bien servi. D’ailleurs si jamais il vous en reste vous pourrez l’emporter ! Eh oui, c’est comme dans les repas de famille.

Si vous aimez la paella vous serez aux anges ici, il y a un large choix, vous pouvez les composer selon vos envies. Les plats sont faits maison avec des produits frais. Ce sont les gérants, Linda et Amando, qui s’affairent en cuisine et ils sont aux petits soins pour nous.

Après ce repas aux couleurs de l’Espagne, on s’est laissés tenter (par excès de grande gourmandise) par le café gourmand et je vous préviens tout de suite… Tout est fait maison et TOUT est absolument gourmand… Allez, je vous montre :

l'écureuil espagnol

C’était terriblement bon, la crème brûlée, la mousse au chocolat, le dessert au citron et le tiramisu au spéculos 😱😱 Un délice, j’en ai encore l’eau à la bouche !

Le cadre 

Le restaurant est authentique, les vieilles pierres et le bar en bois en sont les fiers représentants. Les clients sont tous heureux, ça se ressent. On est là pour bien manger, c’est convivial et joyeux.

De plus, on a été tellement bien reçu ! J’ai eu l’impression d’être à la maison, aussi bien chouchouté que si ma mère me faisaient de bons petits plats et ça vous le savez…c’est tellement agréable !

l'écureuil espagnol

Alors, voilà notre nouveau petit secret… nous partageons avec vous l’endroit où se cachent les meilleures paellas de la région ! Mais chuuuuuuut… Tout ça reste entre nous.


L’essentiel 

Un choix varié de paella

Des produits frais

Une ambiance chaleureuse

Des desserts à tomber

Un service aux petits oignons

Horaires 

Du mardi au samedi de 10h30 à 14h et de 19h à 22h30


L’ÉCUREUIL ESPAGNOL
17 rue Fourmilières
06600 Antibes
04 93 34 07 97
Leur site internet

Vous pouvez aussi aimer

Laisser un commentaire